Victorinox Swiss Classic Konditorsäge 26 cm

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Wellenschliff für weich strukturierte Lebensmittel ohne ZerreissenRutschfester Griff für sicheren HaltHergestellt in der Schweiz, langlebig und spülmaschinengeeignet Perfekt für zarte Texturen. Das Fibrox Brot- und Konditormesser hat eine lange Klinge mit Wellenschliff, die durch Kuchen, Gebäck und knuspriges Brot gleitet, ohne das weiche Innere zu zerdrücken. Dank der abgerundeten Spitze kann die Klinge auch als Spachtel zum Glasieren und Servieren verwendet werden; der rutschfeste Griff liegt gut in der Hand. Hergestellt in der Schweiz und spülmaschinengeeignet – ein vielseitiges Must-have zum Backen.

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Mit einem Konditormesser schneidet man normalerweise Backwaren aller Art. Aber heutzutage verwenden Köche und Barkeeper gleichermaßen dieses Sägemesser, um auch frisches Obst und Brot zu verarbeiten. Daher empfehlen wir Ihnen dieses Messer für Früchte, wie Melonen und Ananas und Backwaren. Das handliche Messer liegt auch mit nassen Händen gut in der Hand, denn es hat eine raue Oberfläche. Ein Fingerschutz vor der Klinge stoppt das Abgleiten vom Griff. Die mit einem Wellenschliff versehene Schneide schneidet mit ihren Zähnen mit wenig Druck. Dies schont außerdem das Messer und macht es besonders langlebig. Die Wellen in der gezackten Schneide verhindern das "Zerreißen" des zu schneidenden Lebensmittels. Dieses scharfe Messer hat eine exzellente Schnitthaltigkeit.

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• Klinge aus Edelstahl mit Wellenschliff und abgerundeter Spitze • Ergonomischer, hygienischer und robuster Griff aus rutschfestem Kunststoff • Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht • Gesamtlänge: 38,2 cm, Klingenlänge: 26 cm, Gewicht: 136 g • Ausgezeichnete Schärfe für harte Krusten und sauberes Schneiden von Brot, Brötchen und Kuchen • Swiss Made - Schweizer Qualität ---------------------------------------- Merkmale: Material Klinge: Edelstahl Griff: mit Kunststoffgriff Ausführung: spülmaschinengeeignet ----------------------------------------,Brotmesser,Messer, Küchenmesser,Schneidemesser

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Victorinox Fibrox Konditorsäge 26 cmEigenschaften: -Zum Schneiden von Gebäck, Kuchen und Brot -Wellenschliff -26 cm Klingenlänge -Ergonomischer, rutsc

Konditorsäge mit extra scharfem Wellenschliff Fibrox ist die Produktlinie professioneller Messer, mit denen Sie zu Hause so effizient kochen können wie Profiköche im Restaurant. Unsere Fibrox Konditorsäge bietet einen komfortablen, rutschfesten und ergonomischen Griff und überzeugt durch Vielseitigkeit, eine lange Lebensdauer sowie einfaches Schneiden. Eine innovative Biegung zur Erleichterung der Schnittbewegung beim Schneiden von Kuchen, Gebäck und Brot sowie ein extrem scharfer Wellenschliff, mit welchem Sie sauber durch die Kruste schneiden können, ohne das Brot zu zerdrücken, sorgen für vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Darüber hinaus kann die Klinge als Spachtel für das Glasieren und Schneiden von Kuchen verwendet werden.