Friedr. Dick Dick ErgoGrip Allzweckmesser 15 cm Orange/Silber

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Aufbrechmesser mit Anschnittwelle, ErgoGrip, 15 cm, orange - 82140151-53Wichtiges Werkzeug des JägersDas Aufbrechmesser wird zum Aufsägen des Brustbeins und der Schloßnaht (Knochennaht am Zusammentreffen der Beckenknochen) verwendet. Der Sägeschliff an der Schneide durchtrennt sauber, die Kugel an der Spitze schützt die Innereinen. - GEEIGNET ZUM AUFSÄGEN DES TIERSMesserstahlDieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt.GriffErgoGrip überzeugt durch eine breite Daumenauflage und ausgeprägten Fingerschutz. Klinge und Griff sind spaltenfrei verbunden, der hygienische Griff saugt weder Fett noch Schmutz auf, ist hitzebeständig, stoß- und abriebfest. Der ergonomische Griff liegt sicher, angenehm und rutschfest in der Hand.HärteDie Härte von 56 HRC ist der ideale Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf, lassen sich aber auch mit herkömmlichen Mitteln gut nachschärfen.PflegeF. DICK Fleischermesser sind zum Reinigen in Sterilisatoren bis 130°C geeignet. Langes Verbleiben der Messer in der Reinigungsanlage, aber auch Lebensmittelreste können auf den Klingen zu Flecken führen. Reinige deine Messer direkt nach Gebrauch mit einem milden alkalisch-basischen Reinigungsmittel.Technische DetailsHerstellernummer: 82140151-53Klingenlänge: 15 cmKlingenhöhe: 3,66 cmGrifflänge: 12,94 cmGewicht: 0,1246 kgStahl: X50CrMoV15Über die Serie100% für den professionellen Einsatz in der Fleischverarbeitung - Die Serie ErgoGrip ist kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Die Messer sind zuverlässig, robust und hygienisch für ein ermüdungsfreies Arbeiten. Dick Aufbrechmesser ErgoGrip Mit scharfer Klinge mit Wellenzahnung und ergonomischer Griffigkeit. Klinge: 15 cm, gesamt: 28 cm. Artikelmerkmale DICK Aufbrechmesser 15 cm 'Ergo Grip'absolut hygienischen Messer für den professionellen Einsatzfür ermüdungsfreies Arbeiten - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe Dick 82140151-53 Aufbrechmesser 15cm ERGO Anschnittwelle, ERGO GRIP, silber/orange

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Maßangaben Länge Klinge , 15 cm, Gewicht , 155 g, Produktdetails Farbe , orange, Material Material , Stahl, Material Griff , Kunststoff, Materialeigenschaften , rostfrei, Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 1 tlg.,

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Die Aufbruchklinge, auch Aufbrechmesser genannt, dient zum Öffnen der Körperhöhle von erlegtem Wild. Es ist besonders auffällig durch seine gebogene Klinge und der stumpfen Klingenspitze. Bei dem Wellenschliff auch Sägeschliff genannt, kommt das Schneidgut als erstes mit den vorstehenden Wellenspitzen in Kontakt, dies erleichtert das Anschneiden, Zerteilen von hartem und festem Schneidgut. Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit) Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt. 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.

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Die Aufbruchklinge, auch Aufbrechmesser genannt, dient zum Öffnen der Körperhöhle von erlegtem Wild. Es ist besonders auffällig durch seine gebogene Klinge und der stumpfen Klingenspitze. Bei dem Wellenschliff auch Sägeschliff genannt, kommt das Schneidgut als erstes mit den vorstehenden Wellenspitzen in Kontakt, dies erleichtert das Anschneiden, Zerteilen von hartem und festem Schneidgut. Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit) Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt. 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.

DICK Aufbrechmesser 15 cm "Ergo Grip" absolut hygienischen Messer für den professionellen Einsatz für ermüdungsfreies Arbeiten - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe zuverlässiges, robustes Fleischermesser für den täglichen Gebrauch? egal ob in der Industrie, im Handwerk oder für die Hausschlachtung ErgoGrip Messer sind die absolut hygienischen Fleischermesser in Top-Profiqualität für ermüdungsfreies Arbeiten verwendet werden für die Serie ausschließlich hochwertige Messerlegierungen (X55CrMo14) und Materialzusammensetzungen bei Klinge und Griff Die Härte der Klinge von 56° HRC verringert den Materialverbrauch deutlich und eine hohe Standzeit der Schneide ist möglich - weniger Wetzen und Schärfen durch die polierte Oberfläche können weniger Rückstände auf der Klinge anhaften, dadurch ist sie korrosionsbeständig und einfacher zu reinigen am Klingenaustritt vom Griff ist kein Spalt vorhanden, der Griff saugt weder Fett noch Schmutz auf, ist weiterhin leicht zu reinigen, hitzebeständig, stoß- und abriebfest die Serie umfasst verschiedene Griff-Farben für unterschiedliche Einsatzgebiete oder –zwecke. Durch die Farbcodierung kann die Hygiene noch mehr verbessert und erleichtert werden nicht nur deshalb sind die Messer mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF ausgezeichnet für die Sicherheit ist der Griff mit extrabreiter Daumenauflage und ausgeprägten Fingerschutz geformt, sowie der Messerklingenrücken abgerundet der Fingerschutz am Griff verhindert ein versehentliches Abrutschen der Hand und somit einen Kontakt mit der Messerklinge durch die ergonomische Griffform und den Kunststoff in bester Qualität liegt das Messer angenehm und rutschfest in der Hand, dadurch präzise Führung und verbesserte Effizienz

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Dick Aufbrechmesser 15 cm "Ergo Grip" - Absolut hygienisches Messer für den professionellen Einsatz. - Für ermüdungsfreies Arbeiten - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. - Zuverlässiges, robustes Fleischermesser für den täglichen Gebrauch, egal ob in der Industrie, im Handwerk oder für die Hausschlachtung. - ErgoGrip Messer sind die absolut hygienischen Fleischermesser in Top-Profiqualität für ermüdungsfreies Arbeiten. - Verwendet werden für die Serie ausschliesslich hochwertige Messerlegierungen (X55CrMo14) und Materialzusammensetzungen bei Klinge und Griff. - Die Härte der Klinge von 56° HRC verringert den Materialverbrauch deutlich und eine hohe Standzeit der Schneide ist möglich - weniger Wetzen und Schärfen. - Durch die polierte Oberfläche können weniger Rückstände auf der Klinge anhaften, dadurch ist sie korrosionsbeständig und einfacher zu reinigen. - Am Klingenaustritt vom Griff ist kein Spalt vorhanden, der Griff saugt weder Fett noch Schmutz auf, ist weiterhin leicht zu reinigen, hitzebeständig, stoss- und abriebfest. - Die Serie umfasst verschiedene Griff-Farben für unterschiedliche Einsatzgebiete oder -zwecke. Durch die Farbcodierung kann die Hygiene noch mehr verbessert und erleichtert werden. - Nicht nur deshalb sind die Messer mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF ausgezeichnet. - Für die Sicherheit ist der Griff mit extrabreiter Daumenauflage und ausgeprägtem Fingerschutz geformt, sowie der Messerklingenrücken abgerundet. - Der Fingerschutz am Griff verhindert ein versehentliches Abrutschen der Hand und somit einen Kontakt mit der Messerklinge. - Durch die ergonomische Griffform und den Kunststoff in bester Qualität liegt das Messer angenehm und rutschfest in der Hand, dadurch präzise Führung und verbesserte Effizienz.

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Das Aufbrechmesser 15 cm von DICK ist ein zuverlässiges Messer für spezielle Einsätze wie das Aufbrechen von Fleisch oder Wild. Die kompakte, robuste Klinge ermöglicht präzise und kontrollierte Schnitte, auch unter hoher Beanspruchung. Der ergonomisch geformte Griff in Orange sorgt für sicheren Halt, selbst bei feuchten Bedingungen. ### Maße & Kapazität Die Klinge misst 15 cm, die Gesamtlänge beträgt etwa 26,5 cm. ### Ausstattung & Funktionen Die Klinge ist aus hochwertigem Stahl gefertigt, widerstandsfähig und gut zu schärfen. Der Griff besteht aus rutschfestem Material und ist so gestaltet, dass Kraftübertragung und Kontrolle gleichermaßen unterstützt werden.

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DICK Aufbrechmesser 15 cm "Ergo Grip" absolut hygienischen Messer für den professionellen Einsatz für ermüdungsfreies Arbeiten - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe zuverlässiges, robustes Fleischermesser für den täglichen Gebrauch? egal ob in der Industrie, im Handwerk oder für die Hausschlachtung ErgoGrip Messer sind die absolut hygienischen Fleischermesser in Top-Profiqualität für ermüdungsfreies Arbeiten verwendet werden für die Serie ausschließlich hochwertige Messerlegierungen (X55CrMo14) und Materialzusammensetzungen bei Klinge und Griff Die Härte der Klinge von 56° HRC verringert den Materialverbrauch deutlich und eine hohe Standzeit der Schneide ist möglich - weniger Wetzen und Schärfen durch die polierte Oberfläche können weniger Rückstände auf der Klinge anhaften, dadurch ist sie korrosionsbeständig und einfacher zu reinigen am Klingenaustritt vom Griff ist kein Spalt vorhanden, der Griff saugt weder Fett noch Schmutz auf, ist weiterhin leicht zu reinigen, hitzebeständig, stoß- und abriebfest die Serie umfasst verschiedene Griff-Farben für unterschiedliche Einsatzgebiete oder –zwecke. Durch die Farbcodierung kann die Hygiene noch mehr verbessert und erleichtert werden nicht nur deshalb sind die Messer mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF ausgezeichnet für die Sicherheit ist der Griff mit extrabreiter Daumenauflage und ausgeprägten Fingerschutz geformt, sowie der Messerklingenrücken abgerundet der Fingerschutz am Griff verhindert ein versehentliches Abrutschen der Hand und somit einen Kontakt mit der Messerklinge durch die ergonomische Griffform und den Kunststoff in bester Qualität liegt das Messer angenehm und rutschfest in der Hand, dadurch präzise Führung und verbesserte Effizienz

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Die abgerundete, stumpfe Klingenspitze verhindert Verletzungen der Innereien. Mit der Anschnittwelle kann der Brustkern leicht geöffnet werden. Der ergonomisch geformte Griff in Signalorange erleichtert die Wiederauffindbarkeit in Wald und Flur und erfüllt höchste Hygieneanforderungen. Klingenlänge 15 cm. Gesamtlänge 28 cm. Klingenhöhe 2,7 cm. Gewicht 125 g. Ohne Scheide.

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DICK Aufbruchmesser Ergogrip 15cm orange