Global G-20 Filetiermesser 21 cm flexibel rostfrei

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Material: Molybdän-Vanadium Stahl Farbe: Silberfarben Länge (cm): 21,00 cm Griff-Material: Edelstahl Rockwellhärte: 56

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Global vereint gutes Design mit dem Know-how der japanischen Messerschmiedekunst. Global Messer sind extrem scharf, leicht im Gewicht und perfekt in der Balance. Die Klinge besteht aus Molybdän-Vanadium Stahl und wird bei 56 - 58° Rockwell C gehärtet. Die Klingen sind sehr scharf. Der Griff ist aus zwei Edelstahlschalen gefertigt, die zur perfekten Balance mit Sand gefüllt sind. Diese ausgewogene Balance sorgt für eine sichere Führung und Handhabung. Das Messer ist weder kopf- noch grifflastig. Das Design stammt aus dem Jahr 1985 von Professor Komin Yamada. Global ist in der Kollektion des Shops des Museum of Modern Art in New York vertreten.

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Produktdetails Art Griff , Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt), Material Material , Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15), Material Griff , Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt), Hinweise Pflegehinweise , per Hand spülen und möglichst direkt abtrocknen, Warnhinweise , Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen., Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 1 tlg., Wissenswertes Herstellungsland , Japan,