MIYABI Shotoh Zubereitungsmesser 13 cm

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Miyabi 5000 FC-D ShotohEigenschaftenMaterial: FC61Griffart: Steck-ErlSchleifart: GlattschliffVeredelung: Honbazuke AbzugHerstellungsart: geschweißtKlingenhärte: 60-62 HRCMaterial Griff: Pakka-HolzFarbe Griff: SchwarzProduktlänge: 26,00 cmKlingenlänge: 14,00 cmGrifflänge: 11,50 cmTechnische DatenAllgemein - Farbesilber / schwarzTyp - TypMesserAllgemein - Länge (cm)26Allgemein - Material KlingeEdelstahlEigenschaften - SpülmaschineneignungNeinAllgemein - Material GriffHolz

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Allgemeine Beschreibung Miyabi 5000 FC-D Shotoh ist ein hochwertiges Küchenmesser, das für präzises Schneiden und Zubereiten von Lebensmitteln entwickelt wurde. Mit seiner eleganten und funktionalen Gestaltung ist es ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch. Technische daten Material der Klinge: FC61 Griffart: Steck-Erl Schleifart: Glattschliff Veredelung: Honbazuke Abzug Länge der Klinge: 14 cm Breite: 18 mm Höhe: 39 mm Gewicht: 100 g Länge des Griffs: 11,5 cm Weitere Informationen Farbe der Klinge: Grau Farbe des Griffs: Schwarz Verpackung: 1 Stück

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Die Klingen der Serie 5000FCD bestechen nicht nur durch ihr auffälliges, von 49 Stahllagen herrührendes Damast-Muster, sondern auch durch ihre Härte von 61 HRC. Beidseitig mit dem für Miyabi Messerklingen typischen Honbazuke-Abzug versehen, beeindrucken die 5000FCD Klingen durch eine rasiermesserähnliche Schärfe. Die schwarzen, formschönen Pakka Wood Griffe mit einer Endkappe aus Stahl haben am unteren Ende rote Zierringe, die die exotische Optik der Messer dieser Serie besonders betonen. Klinge und Griff sind bei jedem Messer hervorragend ausbalanciert, sodass jegliche Schneidarbeiten dem Benutzer leicht von der Hand gehen. Handwäsche empfohlen.

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MIYABI KAIZEN II 5000FCD Shotoh 14 cm, Pakka Holz

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MIYABI Gemüsemesser Miyabi 5000FCD Shotoh