KAI Wasabi Black Brotmesser 23 cm

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Zum schneiden von Brot und Brötchen Messerform: Brotmesser Klingenlänge (cm): 23,0 Grifflänge (cm): 12,6 Klingenmaterial: Polierter Edelstahl Schliff: beidseitig Klingenhärte (HRC): 58 Wasabi Black - polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten Messer, mit einer rostfreien polierten Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte, geben Ihrer Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair. Für die Wasabi-Reihe wurde ein Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polyphropylen optimale Hygiene bietet auch durch die natürlich antibakterielle Wirkung der Bambusanteile. Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist und sich zum anderen kein Schmutz einlagert - Großküchentauglichkeit garantiert.

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Maßangaben Gesamtlänge , 36,4 cm, Länge Griff , 12,5 cm, Stärke Klinge , 2 mm, Gewicht , 149 g, Produktdetails Art Griff , Polypropylen-Griff, Material Material Griff , Polypropylen, Hinweise Pflegehinweise , Reinigen Sie das Messer immer von Hand – direkt nach Gebrauch – mit warmem Wasser, einem milden Spülmittel und einem weichen Schwamm. Geben Sie das Messer nicht in die Spülmaschine: Hitze, aggressive Reinigungsmittel und mechanische Belastung können Klinge und Griff dauerhaft beschädigen., Wissenswertes Herstellungsland , Made in Japan,

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Durch den speziellen Wellenschliff des Wasabi Brotmessers lässt sich das Brot in schöne Scheiben schneiden. Das Wasabi Brotmesser ist aus rostfreiem Edelstahl. Profitipp: Wichtig beim Brotschneiden ist, dass man die ganze Länge der Klinge ausnutzt, da der Wellenschliff nur wirkt, wenn man sie über die Länge benutzt. Zickzackkurs, wie er oft angewendet wird, sollte vermieden werden, da sonst nur das Brot zerrissen und nicht geschnitten wird. Immer auf Holzunterlage oder weichem Kunststoffbrett schneiden.

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KAI Wasabi Black BrotmesserEigenschaften: -Elegantes japanisches Brotmesser mit polierter Klinge -Zum Zersägen und Schneiden von Brot, Gebäck, Braten

Das KAI Wasabi Black Brotmesser 6723B ritzt harte Krusten an und zerteilt die weiche Krume gleichmäßig. Auch für große Obstsorten wie z.B. Ananas. Wasabi Black – polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten Messer, mit einer rostfreien polierten Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte, geben Ihrer Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair. Für die Wasabi-Reihe wurde ein Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polyphropylen optimale Hygiene bietet – auch durch die natürlich antibakterielle Wirkung der Bambusanteile. Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist und sich zum anderen kein Schmutz einlagert - Großküchentauglichkeit garantiert. Produkteigenschaften: Hersteller : Kai Corporation Art : Brotmesser mit 23 cm Klinge mit Sägeschliff - Serie Wasabi black - Gastro geeignet Klinge : Klingen Edelstahl poliert - gehärtet Rockwell 58°+/-1 - rostfrei - Länge 23 cm Griff : Bambuspuder/Polypropylen - schwarz - Zwinge Edelstahl - ovale Form Schliff : Sägeschliff - scharf - Nachschliff nur vom Fachmann Pflege : per Hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

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Wasabi Black - polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten Messer, mit einer rostfreien polierten Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte, geben Ihrer Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair. Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist und sich zum anderen kein Schmutz einlagert. • Polierte Klinge aus rostfreiem Edelstahl • Schwarzer Kunststoffgriff mit Bambuspuder, der die Klinge komplett umschließt • Mit Wellenschliff • Bestens geeignet zum Schneiden von Brot und Brötchen, so wie größeres Obst (z.B.: Melone) Maße: Klingenlänge: 23 cm Grifflänge: 12,6 cm Material: Edelstahl / Kunststoff / Bambuspuder Hersteller-Artikelnummer: 6723B

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Die Serie Wasabi Black findet ihren Ursprung in der japanischen Großküche wieder. Durch eine gelungene Kombination aus beständiger Funktionalität und Schärfe, robuster Materialqualität und sachlich reduziertem Design, sind die zahlreichen ..

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Klinge 23,0 cm polierte Klinge, schwarzer Griff rostfreie polierte Edelstahl-Klinge, 58±1 HRC Härte unverwechselbares, fernöstliches Flair Der Griff ist nicht gesteck und umschließt die Klinge komplett