Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Chistera-Tropfenstruktur im Deckel. Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum Anbraten und ist besonders strapazierfähig. Für alle Herdarten inklusive Induktion, auch im Backofen oder Grill einsetzbar. Handwäsche empfohlen. Die Töpfe sind auch in den Farben Grau, Dunkelblau, Kirschrot, Grenadine und Basil erhältlich.
<p><strong>STAUB France</strong></p> <p>Bräter CHISTERA 28 cm 3,7 Liter</p> <p>Der Bräter CHISTERA aus emailliertem Gusseisen vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität. Während das Gusseisen für eine optimale Hitzeverteilung sorgt, intensiviert die mattschwarze Innenemaillierung den Geschmack der Gerichte und sorgt dafür, dass nur wenig Fett zum Braten benötigt wird. Die spezielle CHISTERA-Tropfenstruktur der Deckelunterseite bewirkt eine regelmäßige Beträufelung des Garguts: So verteilt sich die Feuchtigkeit im geschlossenen Topf und sorgt für zart gegarte Speisen.</p> <ul>
<li>Für alle Herdarten, auch für Induktion geeignet - zusätzlich im Backofen/Grill einsetzbar</li>
<li>Hitzebeständig bis 250°C</li>
<li>Material: Gusseisen</li>
<li>Strapazierfähige mattschwarze Innenemaillierung</li>
<li>Deckel mit spezieller Tropfenstruktur zur Selbsbefeuchtungs des Gargu...
