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Vorratsdosen dienen dazu, Lebensmittel aufzubewahren und länger frisch zu halten. Mit den Aufbewahrungsdosen schaffst du außerdem mehr Ordnung in der Küche. Kaufen kannst du die Vorratsdosen in vielen verschiedenen Ausführungen, Materialien und Größen. Für Zwiebeln, Kartoffeln, Knoblauch, Kaffee oder Spaghetti gibt es spezielle Behälter.
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Vorratsbehälter mit Deckel sind eine sinnvolle Investition. Sie schützen die Lebensmittel in der Dose vor Schädlingen wie Motten und Ameisen. Unangenehme Gerüche dringen nicht ein und das Aroma bleibt erhalten. Außerdem sind Vorratsdosen echte Platzwunder, die den Stauraum optimal ausnutzen. Vor allem eckige, stapelbare Behälter überzeugen mit ihren platzsparenden Eigenschaften.
Auch der ästhetische Aspekt spielt eine Rolle. Schöne Dosen sehen allemal besser und aufgeräumter aus als eine aufgerissene Verpackung aus dem Supermarkt. Deshalb bietet es sich an, die Vorratsdosen auf die Einrichtung abzustimmen. Eine Keramikdose mit Holzdeckel zum Beispiel passt in eine Landhausküche. Vorratsgläser und Metalldosen unterstreichen einen modernen Wohnstil.
Welche Vorratsbehälter geeignet sind, hängt davon ab, welche Lebensmittel du aufbewahren möchtest. Tee und Kaffee sind in einer blick- und luftdichten, runden Edelstahldose am besten aufgehoben. Trockenvorräte wie Kekse, Nudeln, Reis oder Nüsse werden in transparenten Glas- oder Kunststoffbehältern gelagert. Spezielle Spaghettidosen sind zylinderförmig und können rund oder eckig sein. Für Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln gibt es Keramik- oder Metalldosen mit Deckel und Luftlöchern. Diese Nahrungsmittel bleiben nämlich länger frisch, wenn du sie lichtgeschützt lagerst.
Möchtest du Essensreste zum späteren Verzehr im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahren, sind Frischhaltedosen die beste Lösung. Die Frischhalteboxen werden mit Clip-Verschlüssen luftdicht geschlossen. Glasvorratsdosen sind meist backofenfest, Modelle aus Kunststoff sind oft mikrowellengeeignet. So kannst du Speisen problemlos aufwärmen. Auch frische Lebensmittel wie Wurst, Käse und Gemüse sind in Frischhaltedosen länger haltbar.
