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Ein Traeger Grill sorgt für ein perfektes Grillergebnis bei wenig Aufwand. Der Hersteller aus dem US-amerikanischen Oregon erfand 1987 die ersten Pelletgrills, die seitdem kontinuierlich weiterentwickelt wurden. Die Hartholzpellets geben dem Grillgut das unvergleichliche Raucharoma, das für viele BBQ-Fans den Unterschied macht. Die Stärke der Holzpelletgrills liegt im indirekten Grillen bei niedrigen Temperaturen, doch auch direktes Grillen ist im unteren Garraum möglich.
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In den kastigen Pellebehälter werden Holzpellets gefüllt. Eine Förderschnecke transportiert diese zur Brennkammer, wo sie angezündet werden. Dadurch entsteht Hitze, die über einen Ventilator im Garraum gleichmäßig verteilt wird und dem Grillgut das leckere Raucharoma verleiht.
Das Besondere an den Traeger Grills ist, dass sie die Menge der Grillpellets an die Temperatur anpassen – je höher diese ist, desto mehr Pellets werden gefördert. Du brauchst nur eine Temperatureinstellung wählen und der Traeger Digital Controller überwacht die Wärmeregulierung automatisch. Dank TurboTemp-Funktion erhitzt sich der Grill schneller. Und es kommt noch besser: Die Traeger Grills haben eine integrierte WiFi-Funktion. So steuerst du deinen Grill bequem per Smartphone von der Gartenliege.
Traeger bietet drei verschiedene Grill-Serien, die in je zwei verschiedenen Größen erhältlich sind.
Die Modelle der Ironwood- und der Timberline-Serie erreichen beide Temperaturen von bis zu 260 °C. Beachte jedoch, dass die Temperatur im oberen Bereich der Garkammer niedriger ausfällt. Im unteren Bereich kannst du Kurzgebratenes wie Steaks oder Würstchen scharf anbraten.
