Staub Cocotte 37 cm oval graphitgrau

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Verleihen Sie Ihrer Kochkunst mit dem STAUB Oval-Braiser neuen Glanz. Diese meisterhaft gefertigte 8-Liter-Gusseisen-Cocotte überzeugt durch außergewöhnliche Leistung und zeitlose Eleganz. Der 37 cm große Ovale Topf ist ideal geeignet für die Zubereitung von ganzen Hähnchen, Lammkeulen oder langen Fischfilets und macht ihn zum perfekten Gefäß für Familienessen und Gesellschaften. Der patentierte Deckel von STAUB mit seinen speziellen Noppen kondensiert kontinuierlich den Dampf und beträuft das Gargut für eine unvergleichliche Saftigkeit und ein intensives Aroma. Erzielen Sie zartes Fleisch, das vom Knochen fällt, und artisanales Brot mit knuspriger Kruste und weichem Inneren. Die doppelte Emaillebeschichtung gewährleistet eine hervorragende Beständigkeit; das schwarze Matt-Innere ist sehr kratzfest, während das elegante graphitgraue Äußere resistent gegen Rost und Fingerabdrücke ist. Sofort einsatzbereit – kein Einbrennen erforderlich. Genießen Sie unvergleichliche Vielseitigkeit mit voller Kompatibilität auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, und ofenfest bis 260°C (Deckelgriff bis 250°C). Durchdachte Designmerkmale umfassen ergonomische, hitzebeständige Griffe für sicheres Handling und eine stabile Konstruktion mit schwerem Boden für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die emaillierte Oberfläche ist spülmaschinengeeignet für eine einfache Reinigung. In Frankreich handgefertigt, ist dieser 8,5 kg schwere Braiser eine lebenslange Investition für atemberaubende Schmorgerichte, Braten und Backwaren.

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HOCHWERTIGES GUSSEISEN: Speichert Wärme und Kälte besonders lange – so bleiben Speisen am Tisch länger warm und Desserts länger gekühlt. Die Cocotte eignet sich zum Schmoren, langsamen Garen und stilvollen Servieren MATTE EMAILLIERUNG: Die mattschwarze Innenemaillierung ermöglicht müheloses Anbraten und unterstützt die Entfaltung intensiver Röstaromen – für mehr Tiefe und natürlichen Geschmack bei Risotto, Gemüse und Fleisch AROMA-REGEN: Die spezielle Tropfenstruktur im Deckel verteilt Feuchtigkeit gleichmäßig und sorgt für saftige, aromatische Ergebnisse bei Fisch, Suppen oder knusprigem Sauerteigbrot FÜR ALLE HERDARTEN: Dank ergonomischer Griffe lässt sich der gusseiserne Topf sicher vom Herd direkt in den Backofen (bis 250 °C) transportieren – optimal für flexibles Kochen und Slow-Cooking MADE IN FRANCE: Handgefertigt, kratzfest und besonders robust. Die hochwertige Innenemaillierung ist säureresistent, geschmacksneutral und schnell per Hand zu reinigen. Spülmaschinenreinigung möglich LIEFERUMFANG: 1x STAUB Cocotte, Maße mit Deckel und Griffen (LxH): 42,8 x 18 cm, Durchmesser: 37 cm, Bodendurchmesser: 28,6 cm, Volumen: 8 L, Gewicht: 8,5 kg, Graphit-Grau, 1003997

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<p><strong>STAUB France</strong></p><p>Cocotte 37 cm oval 8,0 Liter Gusseisen Graphitgrau</p><p>Die perfekte Verbindung aus Funktionalität und Formschönheit ist der Firma Staub in den Gusseisenprodukten gelungen.</p><p>Die Cocotte von Staub aus Gusseisen speichert Wärme effizient und gibt sie langsam und gleichmäßig wieder ab. Auf diese Weise wird geschmortes Fleisch besonders saftig und Gemüse bleibt schmackhaft und lecker. Bei allen Zutaten bleiben Nährwerte und das volle Aroma erhalten. Dank eines speziell gefertigten Deckels, mit einer geprägten Kontur, kommt es zu einer regelmäßige Beträufelung des Garguts: So verteilt sich die Feuchtigkeit im geschlossenen Topf und sorgt für zart gegarte Speisen.</p><ul><li>Gusseisen</li><li>Strapazierfähige mattschwarze Innenemaillierung</li><li>Deckel mit spezieller Tropfenstruktur zur Selbsbefeuchtungs des Gargutes</li><li>Spülmaschinenfest</li>...

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STAUB France Cocotte 37 cm oval 8,0 Liter Gusseisen Graphitgrau