Staub Cocotte 31 cm oval weisser trüffel

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Wie bei allen Cocottes von Staub ist die Innenseite der Cocotte mit mattschwarzer Emaille beschichtet, die eine gute Wärmeverteilung ermöglicht und in Verbindung mit dem dicht schliessenden Deckel auch beim Kochen Energie spart. Der Deckel verfügt über ein spezielles Design, das Kondenswasser sammelt und es dann ermöglicht, dass es gleichmässig über die Lebensmittel tropft, sowie über einen silbernen Knopf zum Anheben des Deckels. Die ovale Form ist ideal zum langsamen Garen einer ganzen Ente oder zum Zubereiten einer Schweinelende in Sahnesauce. Oder lassen Sie sich vom Namen und der Farbe inspirieren und bereiten Sie ein Hähnchen mit ein paar Trüffelstücken unter der Haut zu.

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Die Staub-Kokotte ist nach wie vor unübertroffen für das langsame Garen von Fleisch und Gemüse bis zur zarten Perfektion und für die Zubereitung von deftigen Eintöpfen und Suppen. Gusseisen hat hervorragende Wärmespeichereigenschaften. Das bedeutet, dass sich die Pfanne gleichmäßig erhitzt. Der innovative Deckel hat auf der Innenseite kleine Zacken, die die kondensierte Flüssigkeit kontinuierlich über die Lebensmittel gießen, was zu saftigen und schmackhaften Ergebnissen führt. Der spezielle mattschwarze Emaille-Innenraum und der Deckel mit durchgehenden Streuspitzen von Staub sorgen für perfektes Anbraten und Schmoren, für Speisen mit außergewöhnlichem Geschmack. Mit ihrer schönen Emaille-Oberfläche passt jedes Stück wunderbar von der Küche auf den Tisch. Vom Comfort Food bis zum opulenten Dinner, jedes Gericht ist etwas Besonderes, wenn es in einem Staub-Produkt serviert wird. Staub emailliertes Gusseisen-Kochgeschirr ist die Wahl der besten Köche der Welt. Mit seiner außergewöhnlichen Langlebigkeit eignet er sich perfekt für den täglichen Gebrauch sowohl in Gourmetküchen zu Hause als auch in renommierten Restaurants auf der ganzen Welt. Gebaut, um ein Leben lang zu halten, können diese Erbstücke von Generation zu Generation weitergegeben werden.Ideal zum Abdichten und langsamen Garen von Braten und ganzen HühnernFür ein saftiges und zartes Kochergebnis dank des DeckelsDie mattschwarze Innenlierung ist ideal für eine besonders knusprige Bräunung und ist sehr langlebigGeeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion, kann auch im Backofen/Grill verwendet werdenEigenschaften - Hitzebeständigkeit (°C): 240,00 oC - Material: Gusseisen - Vorhandener Deckel: ja - Induktion: Ja - Für den Backofen geeignet: Ja - Grillfreundlich: Ja - Mikrowellengeeignet: ja - Geeignet für Gefrierschrank: ja - Kochfeldfreundlich: ja - Unempfindlich gegen Metallgegenstände: ja - Spülmaschinenfest: Ja Größe - Nettogewicht: 5,98 kg - Fassungsvermögen: 5,50 l - Produktlänge: 37,50 cm - Produktbreite: 31,00 cm - Höhe des Produkts: 16,70 cm - Höhe ohne Deckel: 11,80 cm - Durchmesser oben: 31,00 cm - Boden-Durchmesser: 25,00 cm ZWILLING STAUB LA COCOTTE 5.5 L Oval Cast iron Casserole baking dish Der ovale Schmortopf aus der Serie de Cocottes de Staub kann für verschiedene Eintöpfe, Braten oder Aufläufe verwendet werden. Hervorzuheben ist die gute Verteilung und Speicherung der Wärme. Selbst bei geringer Hitze erzielen Sie ein tolles Ergebnis und sparen gleichzeitig Energie. Mit einem Fassungsvermögen of 5,5 l und einem Durchmesser of 31 cm bietet Ihnen die ovale Cocotte reichlich Platz, um Fisch, Fleisch oder Gemüse in großen Mengen zuzubereiten. Die Cocotte besteht aus emailliertem Gusseisen, das es Ihnen ermöglicht, die Hitze zu speichern und sie langsam und gleichmäßig an die Speisen abzugeben. Die Cocotte ist daher ideal für schonendes und gesundes Garen. Die Reinigung und Handhabung der Cocotte ist dank ihrer Emaille-Beschichtung sehr einfach und leicht zu reinigen. Darüber hinaus können Sie die Cocotte auf allen dekochfeldern verwenden, auch auf Induktionskochfeldern. Mit der de STAUB-Kasserolle können Sie leckere Gerichte für sich und Ihre Gäste zubereiten. MerkmaleInklusive Abdeckung*JaForm*OvalAnzahl vonPersonen5 Person(en)Geeignet für Typen deof decktGlaskeramikkochfeld, Gas, Halogen, Induktion, versiegeltes Kochfeld deFarbe des ProduktsWeißMaterial .*GusseisenInnenbeschichtungEmailleOfen-TestJaSpülmaschinenfestJaFrostsicherJaEigenschaftenTyp*AuflaufformMenge pro Packung1 Stück(e)Gewicht und AbmessungenFassungsvermögen5,5 LBreite310 mmTiefe375 mmHöhe167 mmGewicht5,98 kg Eigenschaften Spülmaschinenfest: Ja Produktfarbe: Weiß Material: Gusseisen Menge pro Packung: 1 Stück Typ: Auflaufform Geeignet für Herdarten: Keramik, Gas, Induktion, geschlossene Platte, Halogen Anzahl der Personen:5 Person(en) Gefriergeeignet:Ja Form:Oval Inklusive Deckel:Ja Innenbeschichtung:Emaille Ofenfest:Ja Gewicht & Abmessungen Kapazität: 5,5 L Breite: 310 mm Höhe