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Artikelbeschreibung:
HOCHWERTIGES GUSSEISEN: Speichert Wärme oder Kälte besonders lange und eignet sich zum Schmoren, langsamen Garen und stilvollen Servieren. Die schwarze Emaillierung bildet intensive Röstaromen und vollen Geschmack AROMA-REGEN: Die spezielle Tropfenstruktur im Deckel verteilt Feuchtigkeit gleichmäßig und sorgt für saftige, aromatische Ergebnisse bei Fleisch, Fisch, Gemüse oder knusprigem Sauerteigbrot FÜR ALLE HERDARTEN: Dank ergonomischer Griffe lässt sich der gusseiserne Topf sicher vom Herd direkt in den Backofen (bis 250 °C) transportieren – optimal für flexibles Kochen und Slow-Cooking MADE IN FRANCE: Handgefertigt, kratzfest und besonders langlebig. Die hochwertige Innenemaillierung ist säureresistent, geschmacksneutral und schnell per Hand zu reinigen. Spülmaschinenreinigung möglich LIEFERUMFANG: 1x STAUB Cocotte, Maße mit Deckel und Griffen (LxH): 22,4 x 11,6 cm, Durchmesser: 17 cm, Bodendurchmesser: 14,8 cm, Volumen: 1 L, Gewicht: 2,33 kg, Graphit-Grau, 1004059
Auf Lager
Oft versandkostenfrei ab 49,00 € oder mit Amazon Prime (siehe Anbieter)
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HOCHWERTIGES GUSSEISEN: Speichert Wärme oder Kälte besonders lange und eignet sich zum Schmoren, langsamen Garen und stilvollen Servieren. Die schwarze Emaillierung bildet intensive Röstaromen und vollen Geschmack AROMA-REGEN: Die spezielle Tropfenstruktur im Deckel verteilt Feuchtigkeit gleichmäßig und sorgt für saftige, aromatische Ergebnisse bei Fleisch, Fisch, Gemüse oder knusprigem Sauerteigbrot FÜR ALLE HERDARTEN: Dank ergonomischer Griffe lässt sich der gusseiserne Topf sicher vom Herd direkt in den Backofen (bis 250 °C) transportieren – optimal für flexibles Kochen und Slow-Cooking MADE IN FRANCE: Handgefertigt, kratzfest und besonders langlebig. Die hochwertige Innenemaillierung ist säureresistent, geschmacksneutral und schnell per Hand zu reinigen. Spülmaschinenreinigung möglich LIEFERUMFANG: 1x STAUB Cocotte, Maße mit Deckel und Griffen (LxH): 22,4 x 11,6 cm, Durchmesser: 17 cm, Bodendurchmesser: 14,8 cm, Volumen: 1 L, Gewicht: 2,33 kg, Graphit-Grau, 1004059
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Mit der Cocotte von Staub erleben Sie höchsten Genuss und reines Kochvergnügen, denn mit der französischen Variante des Schmortopfes gelingen ein Schmorbraten oder ein anderes Schmorgericht besonders gut. Der formschöne Topf besteht aus Gusseisen. Dieses Material speichert Wärme über eine sehr lange Zeit und verteilt sie optimal im Topfinneren. So können Sie Ihre Speisen langsam und schonend garen, das volle Aroma und alle wichtigen Nährstoffe der Zutaten bleiben erhalten. Das emaillierte Gusseisen speichert Kälte ebenso gut wie Wärme. Daher können Sie die Cocotte auch für gekühlte Speisen verwenden. In dem dunkelblauen Schmorbräter bringen Sie Ihre Kreationen stilgerecht direkt vom Herd auf den Tisch.
Die ovale Cocotte von Staub ist ein kleiner Schmortopf aus emailliertem Gusseisen mit 1 Liter Fassungsvermögen. Sie eignet sich zum langsamen Garen und Schmoren von Eintöpfen sowie für weitere Gerichte in kleinen Portionen. Mit ihrer Größe ist sie für die Zubereitung einer Mahlzeit für eine Person ausgelegt. Der Topf ist für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Sein Deckel unterstützt das Selbstbegießen während des Garens, sodass Flüssigkeit auf das Gargut zurückgeführt wird. Die graphitgraue Farbe und die ovale Form machen die Cocotte auch zum Servieren am Tisch geeignet. Vorteile Gusseisenkonstruktion: Das Material nimmt Wärme auf und hält sie während des Garens im Topf. Für langsames Garen: Die Cocotte eignet sich zum Schmoren und für Eintöpfe, die bei niedriger Hitze zubereitet werden. Selbstbegießender Deckel: Die Deckelkonstruktion führt Flüssigkeit während des Garens zurück auf das Gargut. Für alle Herdarten geeignet: Der Topf kann auf verschiedenen Wärmequellen einschließlich Induktion verwendet werden. 1 Liter Fassungsvermögen: Das Volumen ist auf kleine Portionen und Mahlzeiten für eine Person abgestimmt. Ovale Form: Die längliche Form bietet Platz für längliche Zutaten und eignet sich zum Servieren. Graphitgraue Oberfläche: Die dezente Farbe passt in die Küche und auf den gedeckten Tisch. Technische Daten Marke: Staub Modell: Cocotte Produkttyp: ovale Cocotte / Schmortopf Fassungsvermögen: 1 l Durchmesser: 17 cm Länge: 22,4 cm Breite: 14 cm Höhe: 11,6 cm Gewicht: 2,33 kg Material: 100 % Gusseisen Oberfläche: emailliert Innenfläche: matt schwarz Farbe: Graphitgrau Geeignet für: alle Herdarten, einschließlich Induktion Einsatzbereiche Verwenden Sie die Cocotte für einen Eintopf oder ein Schmorgericht in Einzelportion. Sie eignet sich zum langsamen Garen auf dem Herd und kann auf einem Induktionskochfeld eingesetzt werden. Auch längliche Zutaten lassen sich in der ovalen Form zubereiten. Nach dem Garen kann der Topf zum Servieren auf den Tisch gestellt werden. Tipps zu Gebrauch und Pflege Wählen Sie eine Herdart, die für den Topf geeignet ist, und verwenden Sie ihn bei niedriger Hitze zum langsamen Schmoren. Achten Sie darauf, dass der Inhalt während des Garens nicht vollständig austrocknet, damit der Deckel Flüssigkeit zurück auf das Gargut führen kann. Nutzen Sie das Fassungsvermögen von 1 Liter für kleine Mengen und Einzelportionen. Lassen Sie den Topf nach dem Kochen abkühlen und reinigen Sie die emaillierte Oberfläche schonend.
