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Artikelbeschreibung:
HOCHWERTIGES GUSSEISEN: Speichert Wärme oder Kälte besonders lange und eignet sich zum Schmoren, langsamen Garen und stilvollen Servieren. Die schwarze Emaillierung bildet intensive Röstaromen und vollen Geschmack AROMA-REGEN: Die spezielle Tropfenstruktur im Deckel verteilt Feuchtigkeit gleichmäßig und sorgt für saftige, aromatische Ergebnisse bei Fleisch, Fisch, Gemüse oder knusprigem Sauerteigbrot FÜR ALLE HERDARTEN: Dank ergonomischer Griffe lässt sich der gusseiserne Topf sicher vom Herd direkt in den Backofen (bis 250 °C) transportieren – optimal für flexibles Kochen und Slow-Cooking MADE IN FRANCE: Handgefertigt, kratzfest und besonders langlebig. Die hochwertige Innenemaillierung ist säureresistent, geschmacksneutral und schnell per Hand zu reinigen. Spülmaschinenreinigung möglich LIEFERUMFANG: 1x STAUB Cocotte, Maße mit Deckel und Griffen (LxH): 40 x 17,3 cm, Durchmesser: 33 cm, Bodendurchmesser: 27,7 cm, Volumen: 6,7 L, Gewicht: 7,1 kg, La Mer-Blau, 1003842
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Zwilling Staub Cocotte Gusseisen Oval 33 cm Mit der La Mer Cocotte von Staub bereiten Sie Schmorgerichte in einem stilecht designten und vielseitig nutzbaren Bräter zu. Die Cocotte hat einen flachen Deckel, welcher auf der Innenseite eine tropfenförmige Struktur besitzt. Diese lässt das Kondenswasser gleichmäßig auf Ihre Speisen tropfen und sorgt so für zartes Fleisch und saftige Gemüsegerichte. Mit diesem Schmortopf kochen Sie auf allen Wärmequellen – auch auf Induktionsfeldern und im Backofen – schonend und gesund. Die ovale Cocotte hat einen Durchmesser von 33 cm und eine Abmessung von 33 cm. Mit Deckel ist sie 17,3 cm hoch und hat ein Fassungsvermögen von 6,7 l. Der Bräter ist aus Gusseisen gefertigt und hat auf der Innenseite eine mattschwarze lierung. Das Material speichert die Wärme und gibt sie allmählich wieder an die Zutaten ab. So können Sie Speisen scharf anbraten und anschließend auch bei niedrigen Temperaturen langsam garen. Zwei Griffe erlauben Ihnen einen sicheren Transport des Schmortopfes vom Herd auf den Tisch. Die lierung ist pflegeleicht und verbessert ihre Schmoreigenschaft und somit den natürlichen Eigengeschmack der Zutaten mit jedem Kochen. Mit der Cocotte aus der Serie La Cocotte bereiten Sie gesunde und köstliche Gerichte zu, die Sie Ihren Gästen stilecht im edlen Kochgeschirr direkt auf den Tisch servieren.Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am StückSaftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im DeckelDie schwarzmatte Innenlierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähigFür alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar Antihaftbeschichtung : nein. Backofengeeignet : ja. Breite : 26 cm. Die anzahl der produkte im set: 2 st. Durchmesser : 40 cm. Farbe: Blau. Gewicht: 7,1 kg. Hauptfarbe: Blau. Höhe : 17,5 cm. Inhalt : 6,7 l. Kompatible induktion: ja. Komposition: Gusseisen. Länge : 40 cm. Produkttyp : Töpfe. Spülmaschinenfest : ja. Temperaturbereich: 0 C. Temperaturbereich bis: 260 C.
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HOCHWERTIGES GUSSEISEN: Speichert Wärme oder Kälte besonders lange und eignet sich zum Schmoren, langsamen Garen und stilvollen Servieren. Die schwarze Emaillierung bildet intensive Röstaromen und vollen Geschmack AROMA-REGEN: Die spezielle Tropfenstruktur im Deckel verteilt Feuchtigkeit gleichmäßig und sorgt für saftige, aromatische Ergebnisse bei Fleisch, Fisch, Gemüse oder knusprigem Sauerteigbrot FÜR ALLE HERDARTEN: Dank ergonomischer Griffe lässt sich der gusseiserne Topf sicher vom Herd direkt in den Backofen (bis 250 °C) transportieren – optimal für flexibles Kochen und Slow-Cooking MADE IN FRANCE: Handgefertigt, kratzfest und besonders langlebig. Die hochwertige Innenemaillierung ist säureresistent, geschmacksneutral und schnell per Hand zu reinigen. Spülmaschinenreinigung möglich LIEFERUMFANG: 1x STAUB Cocotte, Maße mit Deckel und Griffen (LxH): 40 x 17,3 cm, Durchmesser: 33 cm, Bodendurchmesser: 27,7 cm, Volumen: 6,7 L, Gewicht: 7,1 kg, La Mer-Blau, 1003842
Verleihen Sie Ihrer Kochkunst mit dem STAUB Oval-Braiser neue Höhen. Dieses 6,7-Liter-Meisterstück, gefertigt in Frankreich, ist ein ikonischer Klassiker. Die petrolblaue (La Mer) Cocotte mit strapazierfähigem, fingerabdruckresistentem Emaille ist gleichermaßen ein Blickfang auf Ihrer Tafel wie auf jedem Herd – inklusive Induktion. Die großzügige ovale Form (33 cm) ist ideal für ein ganzes Huhn, eine Lammkeule oder ein langes Fischfilet.STAUBs patentiertes Selbst-Brat-System ist das Geheimnis für unglaublich saftige und aromatische Ergebnisse. Die Noppen auf der Innenseite des Deckels kondensieren fortlaufend Dampf und lassen ihn auf die Zutaten zurückregnen. So entsteht ein natürlicher Feuchtigkeitskreislauf, der Flüssigkeit und Nährstoffe einschließt – ganz ohne Zugabe von Wasser.Gebaut für ein Leben lang, verfügt er über ein geschmacksneutrales, säurebeständiges und kratzfestes schwarz-mattes Emaille-Innenleben, das von Natur aus antihaftend und leicht zu reinigen ist. Ofenfest bis 250°C (inklusive Metall-Deckelknopf), ermöglicht er nahtlose Übergänge vom Anbraten auf dem Herd zum Schmoren im Ofen. Das schwere Gusseisen garantiert eine hervorragende Wärmespeicherung für langsames Garen und hält Speisen länger warm. Mit ergonomischen Griffen für sicheres Tragen und spülmaschinengeeignet – dieser vielseitige Braiser ist das ultimative Werkzeug zum Braten, Schmoren, Garen und Anrichten.
