Staub Cocotte 12 cm rund schwarz

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Die Staub Cocotte Classic ist die PAR Excellence-Bratenkassero­lle, eine Referenz unter den großen Köchen der Welt. Dieser kompakte 12 cm, 400 ml Emaille-Gusseisentopf ist ein Meisterwerk, das Tradition, Design und Technologie für die moderne Küche vereint. Ihr Selbst-Begießungssystem ist ein Wunder der Technik: Die speziell geformten Deckelknöpfe erzeugen einen inneren "Regeneffekt", der Feuchtigkeit und Aroma kontinuierlich kondensiert und zu den Zutaten zurückführt – für mühelos saftige und zarte Ergebnisse.Mit einem Gewicht von 1313 Gramm ist sie außergewöhnlich langlebig und bietet eine hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung. Das mattschwarze Emaille-Inneninterieur ist ideal zum Anbraten, Schmoren, Dünsten und Backen und bis zu 250°C ofengeeignet. Die lebendige, schlagfeste Emaille-Außenveredelung macht sie so schön, dass sie direkt vom Ofen auf den Tisch kommen kann, um stilvoll serviert zu werden. Diese vielseitige Cocotte ist zur dauerhaften Pflege nicht spülmaschinen­geeignet, wird aber durch eine phänomenale 30-Jahre-Garantie abgesichert – ein Beleg für ihre unvergleichliche Qualität und Ihre Investition in ein Leben außergewöhnlicher Kochkunst.

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Mini Cocotte - 12 cm DurchmesserDie runde Cocotte ist ein französischer Schmortopf, in dem vor allem Gerichte wie Ragouts, Gratins, Suppen und Soufflé

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Staub Cocotte 12cm rund schwarz, Gusseisen

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STAUB Cocotte 12 cm Schmortopf | Runder Gusseisen-Topf für EinzelportionenHeben Sie Ihr Kocherlebnis zu Hause auf eine künstlerische Ebene mit dem ikonischen STAUB Cocotte 12 cm Schmortopf. Dieses kleine Auflaufgericht ist ein wahres kulinarisches Juwel aus der angesehenen Haushaltskollektion für Töpfe und Pfannen, das sorgfältig für den anspruchsvollen Koch entwickelt wurde, der sowohl Leistung als auch Präsentation schätzt. Perfekt für die Zubereitung und das Servieren einzelner Mahlzeiten verkörpert dieser vielseitige Topf die Essenz der französischen Küche und verwandelt einfache Zutaten in unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Seine kompakte Größe macht ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für die Zubereitung von herzhaften Eintöpfen und Suppen für eine Person bis hin zu dekadenten gebackenen Desserts.Erleben Sie die unvergleichlichen Kochvorteile von authentischem Gusseisen. Die STAUB Cocotte ist für eine langsame und gleichmäßige Wärmeabgabe konzipiert, was ein sanftes, gleichmäßiges Garen ohne heiße Stellen garantiert. So können sich die Aromen voll entfalten und miteinander verbinden, was zu außergewöhnlich zarten und aromatischen Gerichten führt. Egal, ob Sie ein reichhaltiges Rindergulasch für eine Person langsam schmoren, einen käsigen Kartoffelgratin backen oder einen delikaten Fisch en papillote zubereiten, dieser Topf sorgt jedes Mal für konsistente und köstliche Ergebnisse. Er ist ideal zum perfekten Anbraten von Fleisch, um eine schöne Kruste zu erzeugen, die den Saft und das Aroma einschließt, bevor Sie mit dem langsamen Garen beginnen. Die Konstruktion ist darauf ausgelegt, Feuchtigkeit zu speichern, so dass Ihre Kreationen immer saftig und nie trocken sind.Die wahre Schönheit der STAUB Cocotte liegt in ihrer bemerkenswerten Vielseitigkeit. Sie wechseln nahtlos von der Zubereitung zur Präsentation, da dieser stilvolle Topf direkt aus der Küche auf den Esstisch kommt. Sein elegantes Design macht ihn zu einem atemberaubenden Serviergefäß, das die Speisen lange warm hält. Dies macht ihn zu einem der funktionalsten und schönsten Töpfe, die Sie Ihrer Sammlung hinzufügen können. Er ist mit allen Herdarten, einschließlich Induktion, kompatibel und auch perfekt für die Verwendung im Backofen und unter dem Grill geeignet. Dies ermöglicht eine breite Palette von Kochtechniken, vom Anbraten auf dem Herd bis zum Rösten im Backofen, alles in einem einzigen Kochgeschirr. Beeindrucken Sie Ihre Gäste, indem Sie einzelne Portionen französischer Zwiebelsuppe, blubbernden Mac and Cheese oder einen warmen Obstcrumble direkt in diesen exquisiten Töpfen servieren.EIGENSCHAFTEN:- Auflaufform- Perfekt geeignet für die Zubereitung von Einzelportionen im Ofen- Ideal zum Anbraten- Gusseisen für langsame und gleichmäßige Wärmeabgabe- Schonendes Garen- Zubereitung und stilvolles Servieren- Induktionsgeeignet- Auch für den Backofen/Grill geeignet- Rund- Durchmesser: 12 cm- Fassungsvermögen: 0.4 l- Gewicht: 310 gTechnische Daten:* Produkttyp: Schmortopf / Auflaufform* Kategorie: Töpfe* Form: Rund* Durchmesser: 12 cm / 4.72 Zoll* Fassungsvermögen: 0.4 l / 0.42 qt* Gewicht: 310 g* Wärmequellenkompatibilität: Induktion, Gas, Elektro, Keramik, Halogen, Backofen, Grill

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Staub Cocotte. Typ: Einzelpfanne, Produktfarbe: Schwarz, Material: Eisenguss. Durchmesser (mm): 12 cm, Gewicht: 1,2 kg

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Qualität hat ihre Vorteile • Effizientes, selbständiges Beträufeln der Speisen; die spezifische Form des Deckels, sein Gewicht und die Tropfen sorgen dafür, dass die Feuchtigkeit nicht aus dem Topf entweicht. • Durch die mattschwarze lierung im Inneren des Topfes brennt beim Schmoren und Garen nichts an. Weitere Vorteile für noch mehr Spaß beim Kochen: einfach zu reinigen, längere Lebensdauer sowie höhere Kratzfestigkeit und Hitzebeständigkeit. • Einzigartige Produkte in attraktiven Farben, traditioneller Gussfertigung mit innovativer lierungstechnik. • Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. • Staub ist eine Referenzmarke international bekannter Küchenchefs wie Paul Bocuse (Frankreich), Laurent Tourondel (USA), Hiroyuki Hiramatsu (Japan) und Stefan Stiller (China). • In Frankreich hergestellt. Die Vorzüge von emailliertem Guss Emailliertes Gusseisen ist eine Verbindung von kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der überwiegend aus Glas besteht. Es gehört zu jenen Materialien, die die Wärme sehr gut halten, sie langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen - und zwar auf allen Herdarten, einschließlich Induktion. Emailliertes Gusseisen konserviert aber auch Kälte. Es reicht völlig aus, das zubereitete Gericht vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Staub Befeuchtungssystem Dank der hochwertigen Verarbeitung der Cocotte-Deckel entweicht während des Garprozesses weniger Kondenswasser. Nach einer Garzeit von 55 Minuten enthält die Staub Cocotte im Vergleich zu Konkurrenzprodukten 10% mehr Feuchtigkeit.* Das Selbstbefeuchtungssystem basiert auf Noppen, die auf der Innenseite des Deckels über die gesamte Fläche verteilt sind. Sie sorgen für einen kontinuierlichen „Regen“ der Kondensflüssigkeit auf das Gargut. Das Deckelsystem von Staub zum selbständigen Beträufeln der Speisen ist im Vergleich zu herkömmlichen Deckeln neunmal leistungsfähiger.** *Tested by Cetim Cermat (11/2009) **Tested by R&D Department of ZWILLING J.A. Henckels (11/2009) Staub mattschwarze lierung im Innern des Topfes Jedes Kochgeschirr von Staub ist innen mattschwarz emailliert. • Die hochwertige lierung ist widerstandsfähig gegen Kratzer und Temperaturschocks und pflegeleicht. • Ideal für scharfes Anbraten und Schmoren. • Die von Hobbyköchen und Küchenchefs empfohlene lierung besitzt Antihaft-Eigenschaften, sie muss vor dem ersten Gebrauch nicht besonders vorbereitet werden. • Einfach zu reinigen und handlich im Gebrauch. Mini Cocotte - 12 cm DurchmesserDie runde Cocotteist ein französischer Schmortopf, in dem vor allem Gerichte wie Ragouts, Gratins, Suppen und Soufflés zubereitet werden. Die lierung fördert den Eigengeschmack der Speisen, so bleibt Gemüse schmackhaft und aromatisch, während Fleisch saftig und zart wird. Mit den Cocottes von Staub gelingen Anfängern und Hobbyköchen Gerichte aus der französischen Küche mit Leichtigkeit. Besonders geeignet für Singles und Paare.Eigenschaften:SchmortopfIdeal für die Zubereitung von Einzelportionen im OfenScharfes AnbratenGusseisen für langsame und stetige WärmeabgabeSchonendes GarenZubereitung und stilvolles ServierenGeeignet für InduktionIm Backofen/Grill einsetzbarRundDurchmesser: 12 cmFassungsvermögen: 0,4 LGewicht: 310 gTyp: Topf Volumen (l): 0,4 Volumen (l): <1 Induktionsgeeignet: Ja Backofenfest: Ja Spülmaschineneignung: spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz Material Deckel: Gusseisen Durchmesser (cm): 12 Durchmesser (cm): <16 ​Eine Cocotte ist ein Bräter aus Gusseisen, der sich besonders gut zum Schmoren eignet. Der französische Name Cocotte leitet sich von der traditionellen Verwendung als Bräter für Hühnchen ab. Heutzutage findet er auch viele andere Einsatzgebiete in der Küche. Mit der Cocotte von Staub wird die Zubereitung von Fleisch, aber auch von Gratins oder Soufflés zu einem großen Vergnügen. Diese Cocotte besitzt einen Durchmesser von 12cm und ein Fassungsvermögen von 0,4l. Dank des gusseisernen Materials bleibt die Mahlzeit lange warm, sodass Ih

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staub Bräter schwarz 0,4 l, 1 St.

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Das gusseiserne Kochgeschirr von Staub ist für viele Spitzenköche, darunter Paul Bocuse, weltweit das Spitzenprodukt schlechthin. Das Kochgeschirr ist für alle Herdarten, einschliesslich Induktionsherde, geeignet und kann vom Herd direkt auf den Tisch gebracht werden. So werden Speisen lange warmgehalten und stilecht serviert. Die Zubereitung wohlschmeckender und saftiger Gerichte gelingt in der Cocotte von Staub besonders einfach. Dank der innovativen Tropfenstruktur der Deckelunterseite bildet sich während des Kochvorgangs Kondensflüssigkeit, die das Gargut gleichmässig mit Aromen betropft. Fleisch bleibt zart, Gemüse fällt nicht zusammen. Durch diese besondere Garmethode werden Geschmack und Nährwert des Garguts bewahrt.

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Staub Topf. Durchmesser: 12 cm. Material: Gusseisen. Farbe: Schwarz