Staub Cocotte 24 cm rund weisser trüffel

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STAUB Runde Cocotte aus Gusseisen, 24 cmMit dieser Cocotte bereitest du Gerichte zu, die nicht nur schmecken, sondern auch Eindruck machen. Ob auf dem

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STAUB Schmortopf La Cocotte Ø 24 cm Gusseisen Braun Trüffel

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Staub Cocotte Gusseisener Schmortopf Bräter 3,7 Liter Rund Trüffel 24 cm

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Die Cocottes von Staub eignen sich für Anfänger, für Hobbyköche und auch für Profis. Sie werden sogar von Meisterköchen wie Paul Bocuse geschätzt und können auf einem Glaskeramikkochfeld, einem Gasherd, einem Induktionskochfeld oder im Backofen hervorragend benutzt werden. Außerdem verbreitet die vielseitig einsetzbare Cocotte einen besonderen Charme sowohl in Ihrer Küche als auch in Ihrem Esszimmer.

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Die Cocotte ist perfekt für das tägliche Kochen für eine Familie sowie für die Zubereitung des Hauptgerichts einer Dinnerparty. Die runde Cocotte aus weissem Trüffel ist ein Stück professionelles Kochgeschirr, das einen attraktiven und doch traditionellen Zusatz zu jedem Tisch sowie ein Highlight in jeder Küche darstellt. Die Innenseite der Cocotte ist mit mattschwarzer Emaille beschichtet, die eine gute Wärmeverteilung ermöglicht und in Verbindung mit dem dicht schliessenden Deckel auch beim Kochen Energie spart. Der Deckel verfügt über ein spezielles Design, das Kondenswasser sammelt und es dann ermöglicht, dass es gleichmässig über die Lebensmittel tropft, sowie über einen silbernen Knopf zum Anheben des Deckels.

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Das Kochen in der Cocotte ist wahrscheinlich der einfachste Weg, um frische Zutaten in ein schmackhaftes Gericht mit französischem Touch zu verwandeln. Stellen Sie die Cocotte einfach auf den Herd (auch auf den Induktionsherd), erhitzen Sie ein wenig Butter oder Pflanzenöl darin und braten Sie das Fleisch für einige Minuten an. Fügen Sie dann ganz nach Wunsch Gemüse hinzu, schließen Sie den Deckel mit Selbstbefeuchtungssystem und stellen Sie die Cocotte in den Ofen. Jetzt haben Sie Zeit, zu entspannen oder sich Ihren Gästen zu widmen, während die Cocotte Ihnen die ganze Arbeit abnimmt. Wenn das Fleisch durch ist, können Sie Ihr Gericht sogar direkt in der Cocotte servieren, wo es lange Zeit perfekt warm gehalten wird. Diese runde Cocotte mit 24 cm Durchmesser und einem Volumen von 3,8 l eignet sich perfekt zum täglichen Kochen für eine Familie sowie für die Zubereitung des Hauptgangs einer Dinnerparty. Sie ist aus Gusseisen gefertigt und mit einer Emaillebeschichtung versehen. Die mattschwarze Innenseite weist hervorragende Kocheigenschaften auf, die Außenbeschichtung in der neuen Farbe „Weißer Trüffel“ macht die Cocotte zum Blickfang auf jedem Tisch. Die Materialkombination sorgt für eine absolut gleichmäßige Hitzeverteilung, und der Deckel ist so konzipiert, dass sämtliche Kondensflüssigkeit zurück auf das Gargut tropft. Das Ergebnis ist saftiges Fleisch und zartes Gemüse mit perfekt erhaltenen Aromen und einer geschmacksintensiven Soße.Durchmesser: 24 cm, Volumen: 3,8 lIdeale Größe für eine FamilieEmailliertes Gusseisen für perfekte HitzeverteilungTraditionelles Design in neuer FarbeSpeziell designter Deckel sorgt für saftig-zarte Garergebnisse TECHNISCHE DATENArtikelnr: 40501-412-0EIGENSCHAFTENFarbe: Weisser TrüffelHitzebeständigkeit: 240,00 oCKältebeständigkeit: -20,00 oCMaterial: GusseisenDeckel vorhanden: JaInduktion: JaBackofen geeignet: JaGefrierschrank geeignet: JaHerdplatten geeignet: JaLieferumfang: 1ABMESSUNGENGewicht netto: 4,60 kgVolumen: 3,80 lProduktlänge: 30,30 cmProduktbreite: 24,00 cmProdukthöhe: 15,30 cmProdukthöhe ohne Deckel: 10,50 cmOberer Durchmesser: 24,00 cmBodendurchmesser: 19,20 cmGrifflänge: 2,00 cm Die Staub-Kokotte ist nach wie vor unübertroffen für das langsame Garen von Fleisch und Gemüse bis zur zarten Perfektion und für die Zubereitung von deftigen Eintöpfen und Suppen. Gusseisen hat hervorragende Wärmespeichereigenschaften. Das bedeutet, dass sich die Pfanne gleichmäßig erhitzt. Der innovative Deckel hat auf der Innenseite kleine Zacken, die die kondensierte Flüssigkeit kontinuierlich über die Lebensmittel gießen, was zu saftigen und schmackhaften Ergebnissen führt. Der spezielle mattschwarze Emaille-Innenraum und der Deckel mit durchgehenden Streuspitzen von Staub sorgen für perfektes Anbraten und Schmoren, für Speisen mit außergewöhnlichem Geschmack. Mit ihrer schönen Emaille-Oberfläche passt jedes Stück wunderbar von der Küche auf den Tisch. Vom Comfort Food bis zum opulenten Dinner, jedes Gericht ist etwas Besonderes, wenn es in einem Staub-Produkt serviert wird. Staub emailliertes Gusseisen-Kochgeschirr ist die Wahl der besten Köche der Welt. Mit seiner außergewöhnlichen Langlebigkeit eignet er sich perfekt für den täglichen Gebrauch sowohl in Gourmetküchen zu Hause als auch in renommierten Restaurants auf der ganzen Welt. Gebaut, um ein Leben lang zu halten, können diese Erbstücke von Generation zu Generation weitergegeben werden.Ideal zum Abdichten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder GemüseFür ein saftiges und zartes Garergebnis dank des DeckelsDie mattschwarze Innenlierung ist ideal für eine besonders knusprigeBräunung und ist sehr langlebigGeeignet für alle Arten von Kochfeldern, einschließlich Induktion, kann auch in den Backofen/Grill gestellt werdenBackofenfest bis zu 900F/482C ohne Knopf, Deckelknöpfe sind sicher bis zu 500F/260CMerkmale - Wärmebeständigkeit (°C): 240,00 oC - Kältebeständigkeit: -20,00 oC - Werkstoff: Gusseisen - Vorhandener Deckel: Ja - Induktion: Ja -

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"Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel","Die matt schwarze Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig","Für alle Herdarten geeignet – inkl. Induktion, auch für Backofen und Grill","Bis zu 250 °C hitzebeständig","Hitzebeständiger Deckelknauf aus Messing","Gusseisen sorgt für eine optimale Hitzeverteilung"

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STAUB La Cocotte Runder Gusseisen-Topf, 3.8L - TrüffelErheben Sie Ihre heimische Küche mit dem STAUB La Cocotte Runden Gusseisen-Topf auf das Niveau kulinarischer Kunst. Als Meisterwerk französischer Handwerkskunst ist diese ikonische 3.8-Liter-Cocotte in einem eleganten Trüffel-Finish das unverzichtbare Werkzeug für die Zubereitung unvergesslicher Mahlzeiten, von langsam gekochten Eintöpfen und saftigen Braten bis hin zu knusprigem, handwerklichem Brot und herzhaften Suppen.Entdecken Sie das Geheimnis außergewöhnlich saftiger und geschmackvoller Gerichte. Die Magie liegt im schweren, dicht schließenden Deckel der Cocotte, der mit dem innovativen Selbstbefeuchtungssystem von STAUB ausgestattet ist. Während Ihr Essen kocht, steigt Feuchtigkeit auf, kondensiert an den speziell entwickelten Noppen auf der Innenseite des Deckels und regnet dann gleichmäßig über die Zutaten. Dieser kontinuierliche, natürliche Befeuchtungsprozess sorgt dafür, dass Ihr Fleisch zart und saftig bleibt und Gemüse seinen lebendigen Geschmack und seine Nährstoffe behält, wodurch manuelles Befeuchten überflüssig wird.Dieser Gusseisen-Topf wurde für eine überlegene Kochleistung entwickelt und zeichnet sich durch Wärmespeicherung und -verteilung aus. Er erhitzt sich langsam und gleichmäßig, verhindert Hot Spots und ermöglicht perfektes Anbraten und Anbraten auf dem Herd. Seine bemerkenswerte Fähigkeit, eine konstante Temperatur zu halten, macht ihn ideal zum sanften Köcheln und Schmoren. Das Innere ist mit einer mattschwarzen Emaille versehen, einem Markenzeichen der Marke STAUB, die nicht nur langlebig und abriebfest ist, sondern auch ein außergewöhnliches Anbraten fördert und mit jedem Gebrauch besser wird.Nahtloser Übergang von der Küche ins Esszimmer. Das exquisite Design und die schöne Trüffelfarbe machen diese Cocotte zu einem atemberaubenden Serviergefäß, das Speisen lange warm hält, nachdem sie die Wärmequelle verlassen haben. Seine Vielseitigkeit ist unübertroffen, er funktioniert einwandfrei auf allen Arten von Kochfeldern, einschließlich Induktion, und ist ofenfest, sodass Sie ein Gericht auf dem Herd beginnen und im Ofen mit vollem Vertrauen beenden können. Dies ist mehr als nur Kochgeschirr, es ist ein Erbstück, das dazu bestimmt ist, über Generationen weitergegeben zu werden und eine Tradition köstlicher Mahlzeiten und geschätzter Erinnerungen zu schaffen.Technische Spezifikationen:Produkttyp: TöpfeFassungsvermögen: 3.8 lProduktdurchmesser: 24 cmBasisdurchmesser: 19.2 cmHöhe mit Deckel: 15.3 cmHöhe ohne Deckel: 10.5 cmLänge (einschließlich Griffe): 30.8 cm 13 ZollFarbe: TrüffelHitzebeständigkeit: Bis zu 250°C / 482°FDeckelart: Schwerer, dicht schließender Deckel mit SelbstbefeuchtungKochfeldkompatibilität: Geeignet für alle Herdarten, einschließlich InduktionHerkunft: Hergestellt in Frankreich

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