Staub Cocotte rund 20 cm kirschblüte

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Staub La Cocotte 20 cm rund Kirschblüte - CocotteMit dieser Cocotte bereitest du Schmorgerichte einfach und kontrolliert zu. Du brätst Zutaten direkt

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Die Cocotte, ein traditionelles französisches Kochgefäss, wird schon seit Jahrhunderten von Sterneköchen und Gourmets gleichermassen genutzt und geliebt. Aber auch die Ansprüche der modernen Küche kann sie voll und ganz erfüllen: Vitamine und Aromen bleiben erhalten, es wird nur wenig Fett benötigt und es entstehen mit geringem Aufwand gesunde Gerichte. Wie alle Cocottes von STAUB ist sie aus Gusseisen gefertigt und auf der Innenseite mit einer schwarzen Emaillierung beschichtet, die nicht nur die Kocheigenschaften verbessert, sondern auch die Handhabung erleichtert. Das Material verteilt die Hitze gleichmässig und hält so den Energiebedarf sehr gering. Wird das Gericht anschliessend in der Cocotte serviert, bleibt es dort besonders lange heiss. Lassen Sie sich von der Farbe inspirieren und verleihen Sie Ihrem Brathähnchen eine extravagante Note, indem Sie etwas gehobelten Trüffel unter die Haut geben, bevor der Braten in den Ofen kommt. Handwäsche empfohlen.

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Die rundum geschmiedete STAUB-Kokotte aus Gusseisen ist ein geschätztes französisches Kultstück, bekannt für außergewöhnliche kulinarische Ergebnisse. Diese 20 cm (2,2 L) große Kokotte in zartem Cherry Blossom-Rot ist aus emailliertem Gusseisen gefertigt, das für eine überlegene, gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt, die Feuchtigkeit bewahrt und Aromen intensiviert. Ihr einzigartiger Deckel verfügt über ein Selbst-Begießungssystem, das Kondensat kontinuierlich verteilt und so Fleisch und Gemüse unglaublich saftig und zart hält. Vielseitig und praktisch ist sie für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet und ofenfest bis zu 260°C. Perfekt für Schmorgerichte, Braten und Aufläufe für zwei Personen, geht sie mühelos vom Herd auf den Tisch über, für elegante warme oder kalte Präsentationen. Obwohl spülmaschinengeeignet, wird Handwäsche empfohlen, um das mattschwarze Emaille-Innenleben in strahlendem Zustand zu erhalten. Ein zeitloses Stück, entworfen für ein Leben voller aromatischer Kochkunst.

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Staub La Cocotte 20 cm rund Kirschblüte - CocotteMit dieser Cocotte bereitest du Schmorgerichte einfach und kontrolliert zu. Du brätst Zutaten direkt im Topf an und garst sie anschließend schonend im Ofen weiter. Das emaillierte Gusseisen verteilt die Hitze gleichmäßig, wodurch Fleisch saftig bleibt und Gemüse gleichmäßig gart. Mit 2,2 l Volumen eignet sich das Modell gut für 2 Personen oder größere Beilagenportionen.Konstante Ergebnisse durch durchdachtes Design Der Deckel mit Selbstbefeuchtung unterstützt eine gleichmäßige Feuchtigkeitsverteilung während des Garens. So bleiben Aromen erhalten und Soßen bekommen mehr Intensität. Die Cocotte ist bis 260 °C hitzebeständig und auf allen Herdarten einsetzbar, inklusive Induktion. Dadurch passt sie sich flexibel an verschiedene Zubereitungsarten an und kann Speisen lange warm halten.Eigenschaften:Emailliertes Gusseisen sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und unterstützt konstante GarergebnisseSelbstbefeuchtender Deckel hilft dabei, Feuchtigkeit zu bewahren und Speisen saftig zu haltenDurchmesser 20 cm eignet sich für typische Portionen für 2 Personen und vielseitige GerichteBodendurchmesser 16,1 cm unterstützt stabilen Stand und gleichmäßige HitzeaufnahmeVolumen 2,2 l bietet ausreichend Platz für Schmorgerichte und BeilagenGeeignet für alle Herdarten inklusive Induktion ermöglicht flexible Nutzung im AlltagBackofenfest bis 260 °C unterstützt unterschiedliche Zubereitungsschritte vom Anbraten bis SchmorenSpülmaschinengeeignet erleichtert die Reinigung nach dem Kochen Zwilling La Cocotte 20cm rund cherry blossom Gusseisen

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Staub La Cocotte 20cm rund, cherry blossom, Gusseisen

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Die runde Staub Cocotte ist ein gusseiserner Schmortopf mit 2,2 l Fassungsvermögen und eignet sich zum langsamen Garen, Schmoren und Backen. Mit 20 cm Breite bietet sie Platz für kleinere Gerichte und Beilagen. Der Deckel ist innen mit Noppen versehen, die beim Garen entstehenden Dampf zurück auf das Gargut leiten. So bleibt die Feuchtigkeit im Topf und verteilt sich während der Zubereitung erneut. Die Cocotte kann auf allen Herdarten einschließlich Induktion verwendet werden. Ihre kirschblütenfarbene Außenseite macht sie außerdem zu einem passenden Gefäß zum Servieren am Tisch. Vorteile Gusseisenkonstruktion: Das Material verteilt die Wärme gleichmäßig und unterstützt gleichmäßiges Garen. Deckel mit Noppen: Die Noppen führen den entstehenden Dampf zurück auf das Gargut und helfen, es während des Garens feucht zu halten. Für langsames Garen: Der Topf eignet sich für Schmorgerichte, die bei längerer Zubereitung garen. Zum Backen geeignet: Die Cocotte kann auch zum Backen von Speisen wie Brot verwendet werden. Für verschiedene Herdarten: Sie lässt sich auf allen Wärmequellen einschließlich Induktion einsetzen. Servieren im Topf: Die Cocotte kann nach dem Kochen direkt als Serviergefäß auf den Tisch gestellt werden. Emaillierte Beschichtung: Die Beschichtung erleichtert die Reinigung und ist kratzbeständig. Technische Daten Marke: Staub Modell: Cocotte Produkttyp: runder gusseiserner Schmortopf Fassungsvermögen: 2,2 l Breite: 20 cm Höhe: 14,5 cm Länge: 26,5 cm Gewicht laut Produktattribut: 3,6 kg Zusätzlich angegebenes Gewicht: 2,1 kg Material: 100 % Gusseisen Farbe: Cherry Blossom (Kirschblüte) Beschichtung: Emaille Geeignete Wärmequellen: alle Herdarten, einschließlich Induktion Deckel: Innenseite mit Noppen zur Rückführung des Dampfes Einsatzbereiche Die Cocotte eignet sich für Schmorgerichte wie Eintöpfe und langsam gegartes Gemüse oder Fleisch. Sie kann zum Backen von Brot verwendet werden und ist auch für andere Ofengerichte geeignet. Auf einem Induktionsherd oder einer anderen Wärmequelle lässt sich darin direkt kochen. Nach der Zubereitung kann der Topf zum Servieren von Beilagen oder Hauptgerichten auf den Tisch gestellt werden. Tipps zu Gebrauch und Pflege Verwenden Sie die Cocotte auf einer für den Topf geeigneten Wärmequelle; Induktion ist eingeschlossen. Nutzen Sie den Deckel beim Schmoren, damit der entstehende Dampf über die Noppen zurück auf das Gargut geleitet wird. Die Cocotte eignet sich sowohl für langsames Garen als auch zum Backen, etwa von Brot. Reinigen Sie die emaillierte Oberfläche nach dem Gebrauch, um Speisereste zu entfernen, und behandeln Sie sie vorsichtig, damit die Beschichtung nicht verkratzt.

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