Staub Cocotte rund 22 cm schwarz

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HOCHWERTIGES GUSSEISEN: Speichert Wärme und Kälte besonders lange – so bleiben Speisen am Tisch länger warm und Desserts länger gekühlt. Die Cocotte eignet sich zum Schmoren, langsamen Garen und stilvollen Servieren MATTE EMAILLIERUNG: Die mattschwarze Innenemaillierung ermöglicht müheloses Anbraten und unterstützt die Entfaltung intensiver Röstaromen – für mehr Tiefe und natürlichen Geschmack bei Risotto, Gemüse und Fleisch AROMA-REGEN: Die spezielle Tropfenstruktur im Deckel verteilt Feuchtigkeit gleichmäßig und sorgt für saftige, aromatische Ergebnisse bei Fisch, Suppen oder knusprigem Sauerteigbrot FÜR ALLE HERDARTEN: Dank ergonomischer Griffe lässt sich der gusseiserne Topf sicher vom Herd direkt in den Backofen (bis 250 °C) transportieren – optimal für flexibles Kochen und Slow-Cooking MADE IN FRANCE: Handgefertigt, kratzfest und besonders robust. Die hochwertige Innenemaillierung ist säureresistent, geschmacksneutral und schnell per Hand zu reinigen. Spülmaschinenreinigung möglich LIEFERUMFANG: 1x STAUB Cocotte, Maße mit Deckel und Griffen (LxH): 28,4 x 14,7 cm, Durchmesser: 22 cm, Bodendurchmesser: 17,1 cm, Volumen: 2,6 L, Gewicht: 4 kg, Schwarz, 1003915

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Entdecken Sie die Kunst des langsamen Garens mit der STAUB Cocotte Classic, einem 22 cm großen emaillierten Schmortopf aus Gusseisen. Perfekt für Eintöpfe, Schmorgerichte und Braten, ist dieser 2,6-L-Topf ein Favorit bei Hobbyköchen und Profis gleichermaßen. Die Konstruktion aus Gusseisen sorgt für herausragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Verteilung für schonendes, gesundes Kochen. Das mattschwarze Emaille-Innenleben erhöht nicht nur die Haltbarkeit, sondern intensiviert auch den natürlichen Geschmack Ihrer Zutaten. Das Geheimnis seiner saftigen Ergebnisse ist der patentierte Deckel mit Selbst-Befeuchtungssystem. Die innoviven Noppen zirkulieren die Kondensation kontinuierlich und tränken Ihr Gericht in seinen eigenen Säften für jedes Mal unglaublich zarte und aromatische Mahlzeiten. Mit einem Fassungsvermögen von 2,6 Litern ist sie ideal für üppige Mahlzeiten für die Familie und Gäste. Vielseitig und für die Ewigkeit gebaut, eignet sich diese Cocotte für alle Herdarten, inklusive Induktion. Sie ist ofenfest bis zu 240°C und sogar gefrierfest für die Zubereitung kalter Desserts. Die Reinigung nach dem Kochen ist einfach; sie ist spülmaschinengeeignet, allerdings wird das Handspülen empfohlen, um die einwandfreie Emaillebeschichtung zu erhalten. Robust, leicht zu reinigen und in Deutschland gefertigt, ist die STAUB Cocotte ein erbstücktaugliches Stück, das für ein Leben voller kulinarischer Kreationen konzipiert ist.

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Diese Cocotte stammt aus der Serie La Cocotte und ist ideal für die Zubereitung von Schmorgerichten und Eintöpfen geeignet, ganz gleich, ob Sie ein Anfänger, erfahrener Hobbykoch oder ausgezeichneter Spitzenkoch sind. Das gusseiserne Material erleichtert es, schonend und damit gesund zu garen, denn es speichert die aufgenommene Wärme lange und gibt sie gleichmäßig über einen längeren Zeitraum wieder ab. Die mattschwarze Beschichtung aus Emaille im Inneren der Cocotte verstärkt diesen Effekt und unterstreicht zudem den Eigengeschmack der zubereiteten Speisen. Das Besondere an emailliertem Gusseisen ist außerdem, dass sich ihre Wirkung erhöht, je häufiger sie benutzt wird – intensiven Genüssen steht mit der schwarzen Cocotte also nichts mehr im Wege. Der runde Bräter besitzt einen Durchmesser von 22 cm und ein Volumen von 2,6 l, sodass er sich durchaus für die Zubereitung größerer Mengen eignet, etwa, wenn Sie Freunde oder die Familie zu Gast haben. Da sich Gusseisen auch nur langsam wieder erwärmt, wenn es gekühlt wurde, bleibt zum Beispiel Halbgefrorenes kühl. Das Gusseisen ist außerdem pflegeleicht und darüber hinaus auch sehr robust. Es eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktionsherden. Mit dieser Cocotte von Staub zaubern Sie leckere Schmorgerichte und Eintöpfe im Handumdrehen.Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder GemüseSaftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im DeckelDie schwarzmatte Innenlierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähigFür alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbarEigenschaften & AbmessungenFarbeSchwarzHitzebeständigkeit260 oCKältebeständigkeit-20 oCMaterialGusseisenBeschichtungSchwarz MattInnenbeschichtungEmailleDeckel vorhandenJaInduktionJaBackofen geeignetJaGefrierschrank geeignetJaHerdplatten geeignetJaspülmaschinengeeignetJaGewicht netto3,81 kgVolumen2,60 lProduktlänge28,40 cmProduktbreite22,00 cmProdukthöhe14,70 cmProdukthöhe ohne Deckel9,90 cmOberer Durchmesser22,00 cmBodendurchmesser17,10 cmGrifflänge3,00 cm Form:RundTyp:Single panProduktfarbe:SchwarzDeckel enthalten:JaMaterial:EisengussFassungsvermögen:2,6 lAnzahl der Töpfe:1Durchmesser:22 cmGewicht:4,1 kg Produktfarbe:SchwarzMaterial:EisengussDurchmesser:22 cmGewicht:4,1 kg Hersteller: StaubInduktions-Topf, Bratentopf mit DeckelForm: rund22 cm DurchmesserFassungsvermögen: 2,6 LiterMaterial: GusseisenDeckelmaterial: GussdeckelGriffmaterial: GusseisenGewicht: 4,5 kgFarbe: schwarzGeeignete Herdarten: Gasherd, Induktionsherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenherd, Backofen, Elektroherd Staub 40509-305-0 roasting pan 2.6 L Cast iron Emaillierter Guss ist eine Verbindung von kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der vorwiegend aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die die Wärme am besten halten, sie langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen, und zwar auf allen Herdarten einschließlich Induktion. Emaillierter Guss hält auch die Kälte, hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Köstlich und gesund kochen dank ständiger Befeuchtung Die Zubereitung wohlschmeckender und saftiger Gerichte gelingt in der Cocotte von Staub besonders einfach. Dank der innovativen Tropfenstruktur der Deckelunterseite bildet sich während des Kochvorgangs Kondensflüssigkeit, die das Gargut gleichmäßig mit Aromen betropft. Fleisch bleibt zart, Gemüse fällt nicht zusammen. Durch diese besondere Garmethode werden Geschmack und Nährwert des Garguts bewahrt.Abmessung22cmAbmessung Zoll8 5/8'Bodendurchmesser cm22Volumen Liter2,6l Das perfekte Gefäß zum Schmoren von Speisen. Dank des speziellen Deckels werden die Lebensmittel perfekt mit Feuchtigkeit versorgt. Der Gusseisentopf von Staub hat aber auch noch andere Verwendungsmöglichkeiten: Er kann zum Kochen, Braten und sogar Backen bei hohen Temperaturen verwendet werden. Große, bequeme Griffe an beiden Seiten des Topfes und ein große

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Runde Cocotte aus Gusseisen von STAUB, mattschwarz emailliert, ideal zum Schmoren, Braten oder Brotbacken. Durchmesser 22 cm, Fassungsvermögen 2,6 Liter, perfekt für 2 bis 3 Personen. Der Deckel sorgt für saftiges Garen und das Gusseisen garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Kompatibel mit allen Wärmequellen, ist sie robust und langlebig.

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Das gusseiserne Kochgeschirr von Staub ist für viele Spitzenköche, darunter Paul Bocuse, weltweit das Spitzenprodukt schlechthin. Das Kochgeschirr ist für alle Herdarten, einschliesslich Induktionsherde, geeignet und kann vom Herd direkt auf den Tisch gebracht werden. So werden Speisen lange warmgehalten und stilecht serviert. Die Zubereitung wohlschmeckender und saftiger Gerichte gelingt in der Cocotte von Staub besonders einfach. Dank der innovativen Tropfenstruktur der Deckelunterseite bildet sich während des Kochvorgangs Kondensflüssigkeit, die das Gargut gleichmässig mit Aromen betropft. Fleisch bleibt zart, Gemüse fällt nicht zusammen. Durch diese besondere Garmethode werden Geschmack und Nährwert des Garguts bewahrt.

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